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Ihr kennt nicht die Insel Okinawa?

Matcha, grüner Tee
Grüner Tee

Matcha, grüner Tee – Traditioneller Tee auf der "Insel der Hundertjährigen"

 

Ja, es gibt eine Menge von Blog Beiträge, warum der Matcha Tee so besonders gesund ist. Es gibt auch viele Studien, sicherlich. Nur wir finden dieses Beispiel auch mal richtig cool.

 

Kennt Ihr die pazifische Insel Okinawa? Nein? Ups... passt mal auf...

Japan kennt Ihr, davon gehen wir einfach mal aus :-) Südlich der Insel, so ca.700km, liegt die besagte Insel. Dort leben einige der ältesten und gesündesten Menschen der Welt. Über 100 Jahre alt werden? Dort fast schon Standard!

Okinawa verfügt im weltweiten Vergleich über die größte Dichte von Hundertjährigen.

 

Diabetes oder gar Demenz kennt man dort nicht. Das durchschnittliche Lebensalter liegt bei über 80!

 

Es gibt eine Studie, die über 25 Jahre lang geführt worden ist. (The Okinawa Program)

Was nehmen die Menschen dort so zu sich? In erster Linie Reis, Fisch, Gemüse, Algen und Sojaprodukte. Interessanterweise spielen Milch, Eier und auch Fleischprodukte eher eine untergeordnete Rolle.

 

Auch die durch­schnitt­li­che Le­bens­er­war­tung liegt mit über 80 Jah­ren höher als an­ders­wo. Im Un­ter­schied zu vie­len Gleich­alt­ri­gen im Wes­ten, sind diese schlan­ken, dy­na­mi­schen Oki­na­wa-Be­woh­ner je­doch frei von ver­meint­lich ty­pi­schen Al­ters­er­schei­nun­gen wie Dia­be­tes und De­menz.

Interessant ist, das die Menschen auf Okinawa sehr viel grünen Tee trinken. Häufig kommt hier der Sanpintee (Jasmintee) "zum Einsatz". Hier kommen fast ausschließlich die jungen Teeblätter, die saisonal in hohen Regionen auch zu finden sind, zum Einsatz.

Vergleichbar wie beim hochwertigen Matcha Tee sind es eben die qualitativen Bestandteile der Blätter, die hier ausschlaggebend sind.

Wenn die Teeblätter noch sehr jung sind, weisen sie eben sehr niedrige Fluoridwerte auf. Also sehr gesund!

 

Die antioxidative Zusammensetzung ist hier einzigartig. Matcha und der Sanpintee schützen somit nicht nur das Herz, sondern können auch wirksam vor Diabetes schützen. Gewichtsreduktion, auch die Vorbeugung gegen Krebs ist bei regelmäßigem Teegenuss einhergehend. 

Geistig und körperlich fit zu bleiben ist eines der ältesten Ziele der Menschheit.

 

Eure Greendoo´s

 

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