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Kaffee oder Tee? Was wirkt besser?

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Wir alle kennen die Wirkung von Kaffee und Tee. Der eine schwört auf seinen Kaffee, der Andere eben auf seinen Tee. Es sind einfach die Lieblingsgetränke der Deutschen. Gibt es nun Unterschiede bezüglich der Wirkungsweise? 

 

Koffein hat eine aufmunternde Wirkung. Ich denke, dessen sind wir uns Alle bewusst.

 

Wusstet Ihr, dass Kaffee mehr als 800 verschiedene Aromen in sich hat?

 

Dennoch, Kaffeetrinker gibt es Viele, nur die Teetrinker werden mehr. Gerade hier nennenswert der grüne Tee und der schwarze Tee. Matcha selbst ist ja grüner Tee. Nur eben "pulverisiert". Der Tee der lange im Halbschatten wuchs, getrocknet wird und dann später sehr fein in Granitsteinmühlen vermahlen wird, gewinnt mehr und mehr an Bedeutung. Nicht nur als Reingenuß, sondern auch als Shake, Ice Shake, Matcha Latte etc..

 

Ich möchte jetzt hier an der Stelle keine philosophische Diskussion auslösen, was nun besser ist. Dennoch schauen wir uns das Thema mal näher an. Es lohnt sich! :-)

 

Oft wurde Kaffee früher "verteufelt".

 

Doch Koffein hilft gegen Alzheimer! Kaffee hilft gegen Gicht und Diabetes. Tee hilft gegen Rheuma.

 

Im Endeffekt kann man immer nur sagen, die Dosis macht´s.

 

Kaffee hilft schnell, der Peak ist also sehr schnell erreicht, nur nimmt er rasch wieder ab. Also muss wohl die nächste Tasse her.

Tee enthält auch sehr viel Koffein. Schwarzer etwa die Hälfte vom Kaffee.

Es gab Zeiten, in den man Teein dazu sagte. Es ist natürlich der gleiche Wirkstoff, also Koffein.

Die Teeblätter und die Wirkstoffe sind hier an Gerbstoffe gebunden, also nimmt der Körper das Koffein nicht komplett auf.

 

Der Vorteil ist, dass die Wirkung vom Tee langsamer und schwächer als beim Kaffee eintritt. Entscheidend ist hier auch, wesentlich hält die Wirkung länger an!

 

Was ist denn nun gesünder? Kaffee oder Tee?

 

Dies kann man nicht konkret beantworten. Wir von Greendoo sind vom Tee überzeugt. Es muss natürlich Jeder selbst für sich beurteilen. Wichtig ist nur, die DOSIS ist hier entscheidend!

 

Da Matcha Tee KEIN Aufguss ist, sondern eben ein Extrakts dem ganzen Teeblatt, sind die tollen und gesunden Inhaltsstoffe hochprozentiger enthalten. Matcha Tee schmeckt aus unserer Sicht wesentlich besser, hält gesünder wach, fit und vor allem steigert die Konzentrationsfähigkeit.

 

1 Gramm Matcha Tee beinhaltet....

 

Koffein (30mg), Theanin (eine sehr gute Aminosäure), Proteine (0,31g), Tannen (0,1g), Calcium (4,2mg), Eisen (0,17mg), Kalium (27mg), Catechine (Schutz gegen Krankheiten)

ORAC Wert (Fähigkeit freie radikale zu lösen) von Matcha ist unglaublich hoch - 1573 umpoleTE/g

 

Eure Greendoo´s

 

 

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